[DOWNLOAD] "Jedlo ako kľúč ku kultúre" by Rastislava Stoličná-Mikolajová " Book PDF Kindle ePub Free

📘 Read Now     📥 Download

eBook details

• Title: Jedlo ako kľúč ku kultúre
• Author : Rastislava Stoličná-Mikolajová
• Release Date : January 17, 2012
• Genre: Cooking & Food,Books,Young Adult,Professional & Technical,Education,
• Pages : * pages
• Size : 1990 KB

Description

Autorka je poprednou slovenskou odborníčkou na problematiku ľudovej stravy. Predkladaná monografia je syntetickým produktom jej mnohoročného výskumu a prvou prácou svojho druhu v slovenskom kontexte vôbec. Zároveň je to dielo, ktoré posúva hranice nášho poznania v tejto zaujímavej oblasti etnografického bádania. Po diele iste so záujmom siahnu bádatelia i široký okruh laickej verejnosti...

Download Books "Jedlo ako kľúč ku kultúre" PDF ePub Kindle